Sonntag, 21. September 2014 Backschule: Wie man Karamellsoße (Sahnekaramell) macht Zutaten 5 EL Zucker 100 g Schlagsahne Zubereitung 5 EL Zucker in einen Topf geben und warten bis es goldgelb karamellisiert. 100 g Sahne einrühren. Ungefähr 1 Minute köcheln. Abkühlen lassen.
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