Ein Semester Lissabon (inkl. To-Do-Liste Portugal)

Bis bald Deutschland - Hallo Portugal

Bald heißt es "Goodbye Deutschland" für mich, denn ich werde das Land verlassen. In 1 1/2 Wochen werde ich mein Auslandssemester in Lissabon antreten.

[Rezept] Bananen-Zimt-Muffins

Mit dem gleichen Teig habe ich bereits Blaubeer-Muffins gebacken. Hier nun eine weitere Variante mit Obst: Bananen-Muffins.

[Rezept] Vollkorn-Aprikosen-Pie

Für die Tarte habe ich extra reife Aprikosen verwendet, die bereits vom Baum gefallen sind. Die sind besonders geschmackvoll! Die unschönen Stellen habe ich natürlich vorher rausgeschnitten.