[Rezept] Schneller Obstboden

[Rezept] Aprikosen-Vollkornmuffins

[Rezept] Mini-Zwetschgen-Kuchen

Schnell & einfach!

[Rezept] Windbeutel

Bei Windbeuteln kommen bei mir immer Kindheitserinnerungen auf. Gabs die Zuhause doch nur, wenn Gäste kamen oder ein besonderer Anlass zugegen. Aber sie kamen bei uns und in anderen Haushalten stets aus der Tiefkühltruhe.
Meine Backfreundin Lina schwärmte davon, wie toll und einfach sie doch wären. Also wollte ich es auch mal testen.
Im Nachhinein frage ich  mich, warum haben die lieben Mamas nie probiert die Windbeutel selbst zu machen?
Es dauert nicht lange und ist wirklich einfach!

Rezeptkarten

Sodapop. Kennt ihr diesen Blog schon?
Wunderschön designt. Design und DIY sind auch das Thema.Hinreißend gestaltet sind auch die von der Bloggerin Caro gestalteten Rezeptkarten und das Rezeptheftchen, die im Download-Bereich zu finden sind.

[Rezept] Krümelmonster-Cupcakes

Meine Showtanzgruppe muss gelegentlich unter meinem Backwahn "leiden". Zu einem Grillabend wurden sich wiederholt die Krümelmonster gewünscht. Dem kam ich natürlich gerne nach ;)
Als ich die Cupcakes zum Ersten mal gebacken habe, kam ich auf die super Idee die Kekse für die Krümelmonster-Cupcakes selbst zu backen. Welch eine Katastrophe! Sie waren viel zu groß - und ehrlich gesagt geschmacklich auch nicht so toll. Aber man lernt ja aus seinen Fehlern.

Saisonkalender für Obst

Fragt ihr euch auch wann es endlich Pflaumen zum Backen und Mirabellen zum Naschen gibt?Auf der Website von Brigitte.de gibt es einen schönen Artikel dazu mit einem übersichtlichen Saisonkalender als PDF.
Ich hab ihn mir gleich mal ausgedruckt ;-)