Lissabon für Naschkatzen - ein kulinarischer Reiseführer [updated!]


Das halbe Jahr, das ich in Lissabon (pt. Lisboa) studiert und gelebt habe, ging viel zu schnell vorbei, aber die Liebe für Lissabon blieb. Nach einem Semester und mehreren darauffolgenden Aufenthalten in Lissabon, fühle ich mich dazu qualifiziert, euch ein paar kulinarische Tipps für meinen Lieblingsstadt Lissabon mit auf den Weg zu geben.
Vielleicht reist der ein oder andere ja mal nach Lissabon, trinkt einen Cidre und isst ein Pão de Deus oder ein Pastel de Belém. Falls ja, schickt mir doch eine Postkarte! ;)
Am Ende des Posts findet ihr eine Google Maps Karte in der ich all mein Wissen habe einfließen lassen. Neben den kulinarischen Highlights in Lissabon, findet ihr dort auch die wichtigsten Sehenwürdigkeiten. Die Karte kann man auch offline speichern und so auf dem Handy mit nach Portugal nehmen.

[Rezept] Aprikosen-Mandel-Muffins

Süß-saure Aprikosenmandelmuffins, die man auch gut ein paar Tage aufheben kann. Meiner Meinung schmecken die Muffins am besten, wenn man sie einen Tag ruhen lässt. Die Blumenbackförmchen aus Silikon habe ich kürzlich von Freunden geschenkt bekommen - die mussten natürlich sofort getestet werden.