Es ist endlich wieder Apfelzeit!
Man sollte die Möglichkeit nutzen, dass jetzt regional neue Äpfel erhältlich sind. Am besten schmecken die Äpfel natürlich im (Muffin-)Teigmantel ;-)
Hier eine kleine, aber feine Auswahl meiner liebsten Backrezepte mit Apfel:
& mehr Apfelrezepte...
Es gibt auch ganze Backbücher, die sich dem Thema Apfel gewidmet haben, wie "das Apfelsorten-Backbuch".
Wer sich seine Äpfel selbst pflücken möchte, der hat auf der Webseite mundraub.org die Möglichkeit mithilfe einer Deutschland-Karte herauszufinden, wo man Apfelbäume finden kann. Sehr nützlich! Dort werden nämlich nicht nur Apfelbäume angeziegt, sondern man kann sich auch allerlei andere Pflanzen angezeigen lassen, die sich in einem bestimmten Bereich befinden.
Sonntag, 8. Oktober 2017
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