[Rezept] Nussmuffins mit Schokoladen-Buttercreme-Topping

Das Grundrezept für die Nussmuffins gibt's hier.

Zutaten

Schokoladen-Buttercreme-Topping:

120 g weiche Butter
200 g Puderzucker (man kann getrost auch weniger nehmen)
1 TL natürliches Bourbonvanillearoma
2 TL Vollmilch
200 g Vollmilchschokolade

Zubereitung

120g Butter cremig rühren.
200g Puderzucker einrieseln lassen und weiterrühren bis die Masse glatt ist.
Auf den Cupcakes verteilen.
20 Minuten ruhen lassen!
200g Vollmilchschokolade in der Mikrowelle leicht erhitzen und zum schmelzen bringen.
Sie darf auf keinen Fall zu heiß sein!
Die Cupcakes vorsichtig in die Schokolade tauchen.
Vorm Servieren fest werden lassen.

Keine Kommentare