Schnelle Plätzchen: [Rezept] Zimt-Öhrchen

Die Leute sind immer wieder fasziniert, wie einfach die Zimt-Öhrchen herzustellen sind. Und das Beste, schmecken tun sie auch noch!

Zutaten

1 Rolle Blätterteig
1 1/2 EL Butter
6 EL brauner Zucker
2 TL Zimt

Zubereitung

Butter schmelzen.
Zucker und Zimt mischen.
Blätterteig in Quadrate (ca. 20 x 20 cm) schneiden, Rechtecke werden auch akzeptiert ;-)

Blätterteig mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
Zimt-Zucker darüber streuen.
Von beiden Seiten zur Mitte hin den Blätterteig fest aufrollen.

Mit genügend Abstand auf einen Backpapier verteilen.
Bei 200°C etwa 15 min. backen.